Krafft Basel
Rheingasse 12, Basel, Basel, 4058 Frische Küche
Top-Angebot
Sit back and let yourself be pampered with our creative menu. Allow yourself to be inspired by our culinary offerings and feel the pride and joy in our fresh market variety that chef and his team bring to the table.
Durchschnittspreis
Öffnungszeiten
Beschreibung
Aromatisch frische Küche gibt es im Restaurant Krafft Basel und das mit herrlichem Blick auf den Rhein. Bei schönem Wetter lädt deshalb auch die wunderschöne, sonnige Terrasse ein, direkt an der Promenade zu sitzen und zu geniessen. Küchenchef Hubert Mayer und sein Team setzen auf hochwertige marktfische Zutaten und servieren klassische Gerichte mit kreativem Touch. Zudem gibt es eine Lunch-Karte und immer wieder kulinarische Specials.
Die Krafft-Speisekarte begeistert mit einem abwechslungsreichen und saisonalen Angebot. Zum Beispiel könnte es in der Vorspeise eine Suppe mit Fagottini von Schwarzwälder Steinpilzen oder Tatar vom Wacholderfleisch mit Belper Knolle und Quittensenf geben. Im Hauptgang geht es weiter beherzt weiter und zwar wahlweise mit Saibling an Räucherfisch-Sosse, grünem Gemüse und Kräutergraupen oder klassischer mit Entrecôte an Portweinjus Wintergemüse, Pilze und Parmesangnocchi. Zum süssen Abschluss gibt es das „Grand Cru Schoggiküchlein“ mit Salzkaramell und Mandarinensorbet.
Die Location des Restaurant Krafft erinnert an eine alte Villa, in der gutes Essen in eleganter und gelassener Atmosphäre genossen wird. Hohe Decken, grosse Fenster mit schönem Ausblick, Holzböden und geschmackvolles Mobiliar ergeben ein ästhetisches Gesamtbild.
Direkt an Ufer des Rheins und im Herzen Basels ist das Restaurant Krafft gut zu finden. Die Station „Rheingasse“ von Bussen und Trambahnen ist nur 100 Meter entfernt. Vom „Badischer Bahnhof“ sind es ca. 20 Minuten zu Fuss.
92%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter
Empfohlen für
- Kaffee und Kuchen (11)
- draußen essen (34)
- Frühstück (12)
- Geschäftsessen (54)
- Essen mit Kindern (9)
- Abendessen (116)
- gute Unterhaltung (2)
- große Feiern (9)
- Mittagessen (79)
- extravagant (16)
- geschlossene gesellschaft (58)
- romantisch (53)
- trendy (19)
- preisbewusst (20)
- gute Aussicht (87)
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17. Januar 2020
Good food, friendly, good location, good views, good atmosphere bad acoustic, too loud
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13. Januar 2020
OK, the food was good.
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11. Januar 2020
-The duck breast served for dinner was off. We have consistently had excellent dinner meals at Krafft. This is the first time I was somewhat disappointed with my main dish. -Please consider adding fresh, wild caught seafood to the menu, at least on occasion. We do not eat farmed fish, no matter where it comes from. At the very least, indicate that the seafood is farmed or wild. -Likewise, consider adding more natural wines to your menu. -We dine at your establishment because you focus on using organic and local/regional ingredients as much as possible.
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10. Januar 2020
Das Krafft hat kulinarisch wie architektonisch einen wunderbaren eigenen, eleganten Stil. Ich habe sofort das Gefühl: Ja, das hier ist Basel von seiner schönsten Seite. Wir kommen sehr gern!
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6. Januar 2020
Auswahl der Speisen sehr gut. Service top.
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5. Januar 2020
Das Mittag und Abendenessen war Sehr Gut Vor allem das Cordon bleu war Super . Service personal war zuvorkommend und freundlich auch hilfsbereit ! Habs sehr genossen
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3. Januar 2020
Very classy ambiance, pleasant staff, exzellent cuisine
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27. Dezember 2019
Ich liebe dieses Hotel und dieses Restaurant und gehe bevorzug dorthin wenn ich in Basel bin.
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26. Dezember 2019
So wie sich der Abend gestern präsentiert hat, würde ich das Restaurant nicht weiterempfehlen.
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25. Dezember 2019
Perfect
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