Maison Jeunet

(10 Bewertungen)
9 r. de l'Hôtel-de-Ville, Arbois, 39600
Französisch

Durchschnittspreis

Hauptgericht: EUR 30
Menü-Preis: EUR 30

Beschreibung

Bewertungen für Maison Jeunet
4.3
(basierend auf 10 Bewertungen)

80%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter

  • Essen
  • Getränke
  • Ambiente
  • Service
  • Preis-Leistung
  • Lage

Empfohlen für

  • Geschäftsessen (4)
  • Essen mit Kindern (1)
  • Abendessen (5)
  • große Feiern (1)
  • Mittagessen (4)
  • extravagant (3)
  • geschlossene gesellschaft (5)
  • romantisch (4)
  • trendy (1)
  • preisbewusst (1)
  • Von Julie B aus fontaine
    28. September 2019

    Il s'agit d'un restaurant gastronomique.

  • Von Frédéric L aus Paris
    6. September 2019

    Excellente table Belle expérience

  • Von ANONYME A aus Arbois
    1. September 2019

    Quelques éléments surprenants pour un deux étoiles Michelin : quelques assiettes de service ébréchées, serveur les mains dans les poches, des chaises recouvertes de housse ... les plats sont de qualité variable avec un à priori de mousseline et autre sauce montée façon "chantilly" qui finissent par lasser. Pas de Porto rouge; un seul champagne proposé. Deux étoiles ?

  • Von Jean marc L aus Annecy
    16. August 2019

    Magnifique cuisine des produits frais sublimés par le chef

  • Von Serge D aus Arbois
    12. August 2019

    Prise du grand menu en 9 plats avec accompagnement vins par plats sur avis sommelier. Régal complet avec tous les plats proposés. Inventivité avec mariage des saveurs incomparable, finesse des traitements de préparation des foies gras, accompagnement du homard et une présentation fromagère régionale surprenante et très réussie. Repas parfait. par contre un bémol pour deux étoiles , le service n'était pas tout à fait à la hauteur sans doute par manque de bras, faiblesse de la sommelière qui n'est certainement là ou elle devrait être. Néanmoins ,peut être que le mois d'aout y est pour quelque chose et, pas vu le chef pour gentiment lien faire part

  • Von anonyme D aus Le MONTEELIER
    28. Juli 2019

    Bel établissement. Bon accueil, service correct sauf pour le vin : pas de vin avec les premiers amuse-bouches, et lorsque la sommelière finit la bouteille, elle la repose sans me demander si j'en commande une autre, un seul Champagne à la coupe. Le foie gras était bien, mais la truffe d'été très décevante : trop molle, peu goûteuse, le céleri prenait le dessus, trop de goûts mélangés. La cuisson du homard (très tendre) légèrement insuffisante mais le plat bien équilibré. Le poulet de Bresse a été apprécié. Pour les desserts, pas assez de parti pris dans le choix du goût dominant : encore ici, trop de saveurs mélangées.

  • Von Marc B aus La Madeleine
    10. Juni 2019

    Excellent déjeuner dans un cadre traditionnel revisité

  • Von DOMINIQUE OUDOTTE O aus besançon
    25. Mai 2019

    Repas avec 3 plats-Aile de raie : fraîcheur et saveur puis Escargots : goûteux et élégant puis volaille de Bresse : délicieux et incomparable. Les desserts sont excellents et les vins sont magnifiques, chardonnay, vin jaune et vin de paille.

  • Von Pascal L aus LANTENNE-VERTIERE
    27. April 2019

    Je ne vais pas entrer dans les détails. Tout est parfait : cadre, service, plats. C'est un autre monde. On imagine tout ce travail en cuisine. Nous avons choisi le menu "le 8ème péché" accompagné d'un chardonnay domaine de Montbourgeot, élevé sous voile. Le temps était à la pluie mais le soleil était dans nos assiettes. Au moment de partir, le Chef est venu nous saluer, nous avons apprécié.

  • Von Tanya N aus Haifa
    3. Februar 2019

    It was romantic dinner for two. Very nice place and fantastic food. Thank you!

Maison Jeunet
9 r. de l'Hôtel-de-Ville, Arbois, 39600

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