Auberge La Pomme d'Api

Se laisser guider par le menu du marché pour le déjeuner et découvrir un régal de petits légumes, une entrée inventive et un dessert fabuleux.

Excellent déjeuner. Tout était très bien. Des amuse bouches au dessert. Nous avons pris le menu du marché, qui est très bien. L'entrée de maquereau poireau était excellente. De la simplicité qu'évoquent les ingrédients, le chef a su faire une entrée très juste et très élégante. Le goût du maquereau n'était pas trop prononcé et la cuisson parfaite. Idem pour le plat : cabillaud et petits légumes du Léon. Belle cuisson et assaisonnement très réussis. Pour le dessert, je craignais un peu le panna cotta aux fruits exotiques. Il en est ressorti un dessert très léger et des fruits bien travaillés. Le vin conseillé pour accompagner le déjeuner (blanc de pays d'oc) était très bon. Le pain également. Service très cordial et avenant, juste ce qu'il faut. Envie de revenir et de passer au menu dégustation.

Service attentif et très agréable Plats inventifs assiettes bien présentes qualité des produits goûts affirmés et raffinés Excellent rapport qualité quantité prix Rien a redire nous venons pour l'assiette et pas pour le cadre qui ne peut qu'être que ce qu'il est vu l'emplacement Nous sommes des habitTues toujours conquis

Agréable accueil, très professionnel et chaleureux. Remarquable précision des cuissons. Rythme de service parfaitement en phase avec la cuisine. Un excellent moment gastronomique. Bien supérieur à beaucoup d'autres une étoile que nous avons fréquentés. A recommander vivement.

Oui car c'est délicieux, recherché, soigné, présenté avec art, le service est simple et sympathique et le cadre est beau. La carte des vins reste simple, on sent que les vins sont choisis (je veux dire que ça n'est pas l'énorme carte sans âme) et il y en a un nombre certain en bio/biodynamie.