Guide MICHELIN 2021
Chang Restaurant
Marktplatz 9, Grünwald, Bayern, 82031 Deutsch, regional





Durchschnittspreis
Öffnungszeiten
Sonntag & Montag, Mittwoch bis Freitag: 12:00 - 15:00 Uhr (Küche bis 14:30 Uhr)
Dinner:
Montag bis Sonntag: 18:00 - 23:00 Uhr (Küche bis 22:00 Uhr)
Dienstag: Ruhetag
Beschreibung
Das Chang Restaurant in Grünwald bietet kulinarische Highlights mit fernöstlicher Genussphilosophie. Die Küche verbindet japanische und thailändische Klassiker mit internationaler Kulinarik und zeichnet sich besonders durch ihre Verwendung von Fisch und Meeresfrüchten aus.
Die liebevoll präsentierten Kreationen der Chang-Küche umfassen circa 37 Sorten Sushi von Nigiri mit Gelbschwanz-Makrele bis hin zu Kaviar und Yuzumarinade oder Maki mit Garnele, Ananas, Papaya und Kokos oder auch Gänseleber und gegrilltem Aal. Dazu noch Sashimi (wie in etwa Toro, das Bauchfleisch vom Thunfisch) und thailändische Gerichte wie Geang Ped Pet Yang – knusprige Ente auf rotem Thaicurry mit grünem Thaispargel, Cherrytomaten und duftender Ananas – oder Fusion-Gerichte wie das US-Ribeye-Steak auf Wokgemüse mit Teriyakisauce. Chang Restaurant's Take Away Karte sowie aktuelle Mittagskarte können Sie auf der Webseite https://chang-restaurant.de/ einsehen.
Das Chang empfängt seine Gäste mit gediegenem, puristischem Ambiente, das mit schwarzen Sitzmöbeln, polierten Holztischen und glänzenden Messinglampen teils dramatisch oder – mit sanften Erdtönen – teils dezent wirkt. Panoramafenster öffnen den Blick zum Gastgarten, der im Sommer lockt.
Chang Restaurant liegt an Grünwalds historischem Marktplatz und ist nur wenige Spazierminuten von der Isar entfernt. Zur Bushaltestelle Grünwald Derbolfinger Platz sind es zu Fuß 5 Minuten.
98%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter
Empfohlen für
- draußen essen (21)
- Geschäftsessen (29)
- Essen mit Kindern (2)
- Abendessen (46)
- gute Unterhaltung (3)
- große Feiern (6)
- Mittagessen (29)
- extravagant (12)
- geschlossene gesellschaft (11)
- romantisch (10)
- trendy (17)
- preisbewusst (1)
- gute Aussicht (1)
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31. Oktober 2020
Essen war wie immer gut. Service leider nur noch durchschnittlich. Zudem war die Schlange der ToGo Abholer im Restaurant sehr störend und ungemütlich.
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23. September 2020
Super Essen - Super Ambiente - Super Service
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17. August 2020
schöner Garten, sehr gutes Essen
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29. Juli 2020
War mal wieder nach Jahren im Chang. Muss leider feststellen, das dieses Restaurant keinerlei Wohlfühlmomente liefert. Der Service ist überfordert und emotionsfrei, die Speisen qualitativ gut aber phantasielos zusammengestellt und primitiv präsentiert. Preis- Leistungsverhältnis passen nicht mehr. Nie wieder...
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22. Februar 2020
In jeder Hinsicht erstklassige Location. Essen. Getränke und Service haben absolutes Spitzenniveau. Ich hatte mit meiner Begleitung die große Sushi und Sashimi-Platte, die wir gerne weiterempfehlen. Für Fans ein Muss!
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13. Februar 2020
Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend die Speisen exzellent ! Wir kommen gerne wieder
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26. Dezember 2019
Das Restaurant ist optisch schön schlicht und edel eingerichtet. Der Service ist ausgesprochen freundlich und zuvorkommend. Das Essen ist großartig. Unser Aufenthalt war ein tolles Erlebnis.
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21. September 2019
Jeder Besuch immer wieder ein Highlight Beste Zutaten Beste Zubereitung Eins mit Stern
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23. Juli 2019
Sehr schöne Terasse und herrliches Essen!
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8. April 2019
Hervorragende Küche, kann ich nur empfehlen!