Jacks Brasserie

(763 Bewertungen)
Bahnhofplatz 11, Bern, 3001
Französisch, Schweizer Küche

Beschreibung

Die mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnete Jack’s Brasserie in Bern-Zentrum serviert im typischen Fin-de-Siècle-Ambiente marktfrische, französische Brasserie-Küche und die großen Klassiker wie das Jack’s Wienerschnitzel. Die Weinkarte des legendären „Jack’s“ wurde von Gault-Millau zur besten Schweizer Weinkarte 2015 ausgezeichnet.

Die feine Brasserieküche in Jack’s Brasserie überzeugt durch die kreative und köstliche Mischung von Schweizer und französischer Küche. Unter den kleinen Gerichten findet man zum Beispiel Lothringer Quiche nach Art des Hauses mit sautierten Jakobsmuscheln und Speckchips, pochiertes Rotbarbenfilet mit Oliven-Pulpo-Risotto und Peperonischaum oder Lammkarree mit Wacholderkruste, Topinamburgratin und Wurzelgemüse. Dazu gibt es leckere Weine aus verschiedenen europäischen Anbaugebieten.

Im Inneren des Berner Restaurants scheint die Zeit stehen geblieben zu sein. Jack’s Brasserie präsentiert sich im Stil eines Restaurants im ausgehenden 19. Jahrhundert mit dunkler Holztäfelung, großen Kronleuchtern und gemütlichen Sitzecken.

Man findet Jack’s Brasserie im Zentrum von Bern direkt am Hauptbahnhof der Stadt und im Westen des Gelben Quartiers, das in der Mitte der berühmten Aareschlaufe liegt.

Bewertungen für Jacks Brasserie
4.4
(basierend auf 763 Bewertungen)

94%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter

  • Essen
  • Getränke
  • Ambiente
  • Service
  • Preis-Leistung
  • Lage

Empfohlen für

  • Kaffee und Kuchen (142)
  • draußen essen (11)
  • Frühstück (117)
  • Geschäftsessen (517)
  • Essen mit Kindern (41)
  • Abendessen (541)
  • gute Unterhaltung (38)
  • große Feiern (60)
  • Mittagessen (498)
  • extravagant (127)
  • geschlossene gesellschaft (83)
  • romantisch (167)
  • trendy (54)
  • preisbewusst (13)
  • gute Aussicht (13)
  • Von Anita M aus Urtenen-Schönbühl
    20. September 2019

    Es war ein wunderschöner Abend: ausgezeichnetes Essen, sehr freundliche Bedienung

  • Von Christoph S aus Bern
    17. September 2019

    Service und Essen sehr hochstehen. Rechtfertigt den Preis. Das nächste mal werde ich mir aber ein Hemd anziehen um weniger aufzufallen.

  • Von Isabel H aus Lyss
    16. September 2019

    Bestes Wiener Schnitzel in der Schweiz. Zuvorkommendes Personal.

  • Von Silva K aus Basel
    11. September 2019

    Guter Service und gutes Essen, alles bestens.

  • Von Massimo F aus Saas-Grund
    5. September 2019

    Dieses Mal leider katastrophal. Der Kellner kannte nicht einmal den Wein auf der Karte und behauptete schnippisch, man führe diesen gar nicht und war mir die Weinkarte hin. Ich solle einen anderen aussuchen, um dann nach zweitem Hinweis festzustellen, dass der Wein prominent auf der Karte ist. Das Schnitzel war komplett mit Fett vollgesogen, weil dieses offensichtlich nicht genügend heiss war. Der "warme" Kartoffelsalat war eine kalte Stampfmasse mit verkochtem Vogerl (offensichtlich zu lange am Pass). Das Mille feuille schmeckte nur nach Stärke anstelle von Vanille, weil die Masse zu kurz gekocht und nicht richtig gerührt wurde. Leider, leider, leider...

  • Von Gisela M aus Bern
    3. September 2019

    ausgezeichnet, sehr zuvorkommend und Essen lecker

  • Von Hansjörg Z aus Bern
    2. September 2019

    try the Schnitzel!

  • Von Gisela M aus Bern
    28. August 2019

    Ein wunderbarer Abend, perfekte Gastgeber und herrliches Essen, wo der Gast noch König ist

  • Von André M aus Ebikon
    27. August 2019

    Für mich ist das Lokal immer einen Abstecher wert. Freundliche Empfang, guten Ambiente, sehr gut gelegen und immer eine spannenden Menükarte, nebst den Klassikern.

  • Von Suzanne B aus Bern
    19. August 2019

    In this place everything is top: ambiance, food, service, location. Prices are in coordination with what you get for.

Restaurant Location Map
Jacks Brasserie
Bahnhofplatz 11, Bern, 3001
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