Guide MICHELIN 2019

Carls an der Elbphilharmonie

(1269 Bewertungen)
Am Kaiserkai 69, Hamburg, Hamburg, 20457
Deutsch, regional

Top-Angebot

Hamburg kulinarisch: 4-Gang-Menü 48 EUR p.P.

Dieses Angebot ist gültig vom 8.02.2020 bis zum 29.03.2020 und unterliegt den in der Buchungsmaske angegebenen Verfügbarkeiten. Dieses Angebot ist inkl. Bedienung und MwSt. Klicken Sie hier, um weitere Informationen über dieses Angebot zu sehen.

Öffnungszeiten

Täglich: 12:00 - 16:00 Uhr & 17:00 – 23:30 Uhr

Beschreibung

Hamburger Küche mit französischem Flair - Die Brasserie *Carls an der Elbphilharmonie* in der beliebten Hamburger Hafencity bietet gehobene Küche und atemberaubende Ausblicke über den Hafen.

Will man sich etwas Besonderes gönnen, dann lockt die Speisekarte des Carls an der Elbphilharmonie mit Spezialitäten wie Erbsenrisotto mit sautierten Seeteufelbäckchen und Cumin-Karottenknusper, Lammkoteletts mit Thymianjus auf Gemüse-Bulgur und Aprikosen oder Coulant au chocolat mit zerdrückten Himbeeren Minzpesto und Joghurtsorbet. Die wöchentlich wechselnde Karte des Hamburger Restaurants [1] mit der Plat du jour sorgt für Abwechslung.

Am Kaiserkai direkt an der Elbphilharmonie in Hamburgs Hafencity gelegen, besticht das Carls nicht nur durch sein Interieur, das die für französische Brasserien typische laissez-faire Atmosphäre ausstrahlt. Hier genießt man Kreationen der gehobenen deutschen und französischen Küche mit einem einzigartigen Blick über den Hafen Hamburgs, der am Abend durch die stimmungsvolle Beleuchtung besonders reizvoll ist. Auch wer eine Location für den besonderen Anlass sucht, ist demnach im CARLS genau richtig.

Die nächste Bushaltestelle „Am Kaiserkai“ (Bus 111) liegt nur 240 Meter entfernt. Von der U-Bahnstation „Baumwall/Elbphilharmonie“ der U3 schlendert man ca. 6 Minuten bis zum Restaurant Carls.

[1] http://www.bookatable.de/hamburg/restaurants/

Bewertungen für Carls an der Elbphilharmonie
4.5
(basierend auf 1269 Bewertungen)

94%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter

  • Essen
  • Getränke
  • Ambiente
  • Service
  • Preis-Leistung
  • Lage

Empfohlen für

  • Kaffee und Kuchen (41)
  • draußen essen (310)
  • Frühstück (35)
  • Geschäftsessen (701)
  • Essen mit Kindern (53)
  • Abendessen (1056)
  • gute Unterhaltung (87)
  • große Feiern (96)
  • Mittagessen (585)
  • extravagant (230)
  • geschlossene gesellschaft (175)
  • romantisch (350)
  • trendy (230)
  • preisbewusst (38)
  • gute Aussicht (964)
  • Von Jürgen B aus Hamburg
    13. Februar 2020

    Sehr lecker - sehr nette Bedienung!

  • Von Bernd B aus Hamburg
    24. Januar 2020

    Reservierung wurde statt um 18:30 erst ca. 1 Stunde später erfüllt

  • Von Christine B aus London
    17. Januar 2020

    The location is great because of the views, the food is wonderful and service was very good

  • Von Anonym B aus Muggensturm
    5. Januar 2020

    Sehr leckeres Essen in toller Atmosphäre. Bei einem Besuch des Konzerts in der Elbphilharmonie eine perfekte Ergänzung!

  • Von Mathias prof dr L aus Au
    30. Dezember 2019

    Immer wieder ein Genuss

  • Von Philipp H aus Hamburg
    25. Dezember 2019

    Das Ambiente und die Athmosphäre waren wie immer gut. Auch klasse das man neben einem Weihnachtsmenue auch 'a la Carte essen konnte. Qualität der Gerichte war sehr gut. Wünschenswert wären etwas mehr weihnachtliche Gerichte auf der Karte zur Weihnachtszeit! Preise von Speisen & Getränken im höheren Bereich! Sehr empfehlenswert!

  • Von Bernd B aus Hamburg
    8. November 2019

    xxx

  • Von Andreas E aus Norderstedt
    5. November 2019

    Hier stimmt es von A-Z. Natürlich nicht ganz billig, aber in jedem Falle preiswert. Im wahrsten Sinne. Wir kommen gerne wieder und sprechen eine uneingeschränkte Empfehlung aus.

  • Von Anne-marie Söderberg Glaser S aus Kopenhagen
    5. November 2019

    Carls Brasserie wurde uns empfohlen, die Lage gegenüber von der Elbphilharmonie ist toll denn wir hatten Konzerttickets. Aber das Essen war eine Enttäuschung: Tagliatelle mit Trüffel ohne viel Trüffel-Geschmack, und Kabliau mit weisse Bohnen, auch ganz langweilig. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ganz einfach nicht korrekt.

  • Von Thomas L aus Hamburg
    18. Oktober 2019

    Sehr gut zufrieden

Restaurant Location Map
Carls an der Elbphilharmonie
Am Kaiserkai 69, Hamburg, Hamburg, 20457

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