Jacks Brasserie

Bahnhofplatz 11, 3001, Bern

(4.4)
Französisch

Sehr zu frieden

Christian Zbinden 22 Juli 2017
aus OBERSCHROT

Alle 391 Bewertungen anzeigen

Mehr über Jacks Brasserie

Die mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnete Jack’s Brasserie in Bern-Zentrum serviert im typischen Fin-de-Siècle-Ambiente marktfrische, französische Brasserie-Küche und die großen Klassiker wie das Jack’s Wienerschnitzel. Die Weinkarte des legendären „Jack’s“ wurde von Gault-Millau zur besten Schweizer Weinkarte 2015 ausgezeichnet.

Die feine Brasserieküche in Jack’s Brasserie überzeugt durch die kreative und köstliche Mischung von Schweizer und französischer Küche. Unter den kleinen Gerichten findet man zum Beispiel Lothringer Quiche nach Art des Hauses mit sautierten Jakobsmuscheln und Speckchips, pochiertes Rotbarbenfilet mit Oliven-Pulpo-Risotto und Peperonischaum oder Lammkarree mit Wacholderkruste, Topinamburgratin und Wurzelgemüse. Dazu gibt es leckere Weine aus verschiedenen europäischen Anbaugebieten.

Im Inneren des Berner Restaurants scheint die Zeit stehen geblieben zu sein. Jack’s Brasserie präsentiert sich im Stil eines Restaurants im ausgehenden 19. Jahrhundert mit dunkler Holztäfelung, großen Kronleuchtern und gemütlichen Sitzecken.

Man findet Jack’s Brasserie im Zentrum von Bern direkt am Hauptbahnhof der Stadt und im Westen des Gelben Quartiers, das in der Mitte der berühmten Aareschlaufe liegt.

Gästebewertungen für Jacks Brasserie

4,4

(auf 391 Bewertungen basierend)

94% der Gäste würden es einem Freund weiterempfehlen.
  • Essen:
  • Getränke:
  • Service:
  • Ambiente:
  • Preis-Leistung:
  • Stadt:

Empfohlen für:

  • Geschäftsessen (267)
  • Abendessen (262)
  • Mittagessen (247)
  • romantisch (80)
  • Kaffee und Kuchen (68)
  • extravagant (66)
  • Frühstück (58)
  • geschlossene Gesellschaft (36)
  • trendy (36)
  • große Feiern (35)
  • Unterhaltung (26)
  • Essen mit Kindern (15)
  • Aussicht (10)
  • preisbewusst (8)
  • draußen essen (8)
(5)
22 Juli 2017 von Christian Zbinden aus OBERSCHROT
Sehr zu frieden
(3)
20 Juli 2017 von André Bienz aus Bern
Guten Tag

Uns wurde die Weinkarte erst auf unser Verlangen hin gebracht. Das Essen stand bereits auf dem Tisch. Unmöglich aus Ihrer interessanten "Weinbibel" in so kurzer Zeit einen passenden Wein auszusuchen. Das feine Essen wäre sonst kalt geworden. In der "Not" haben wir uns für einen Schweizer Wein entschieden.

Leider wurde uns aktiv kein Dessert angeboten. Ihre Mitarbeiterin sagte lediglich "ich nehme an nach diesem Essen erübrigt sich ein Dessert". Auch gut, aber so macht man es eigentlich nicht. Die Zahlungsabwicklung gestaltete sich ebenfalls etwas peinlich und schwierig.

Besten Dank für Ihre Kenntnisnahme.

(5)
20 Juli 2017 von Stephan Gmür aus zürich
Sehr gutes Essen, angenehmes Ambiente und noch besserer Service
(4)
17 Juli 2017 von Julie Charlot vom berg aus Bern
Diskrete und profesionelle Bedienung
angenehmes Ambiente
(5)
16 Juli 2017 von Andreas Bracher aus Münsingen
Das Wienerschnitzel ist spitze. Es muss unbedingt mit dem Kartoffelsalat genossen werden - der ist traumhaft!
(5)
13 Juli 2017 von Jürg Bärtschi aus BE
gerne immer wieder
(5)
13 Juli 2017 von Christian Zbinden aus OBERSCHROT
Sehr Zufrieden
(2)
11 Juli 2017 von Franziska Delaquis aus Bern
Das Jack's hinterliess einen zwiespältigen Eindruck: einerseits sehr gediegen und schön - andererseits war das Essen nicht auf dem erwarteten Niveau. Der Kartoffelsalat zum Schnitzel war zuwenig gekocht, was wir dem Kellner auch mitteilten, aber keine Reaktion darauf erhielten. Der Wein war gut aber kalt. Also nicht wirklich ein Highlight. Auf der Sky-Terrasse war der Eistee eigentlich nur Eis mit etwas Tee.... ein undefinierbares wässriges Getränk. Schade - aber mit meinen Gästen werde ich wohl nicht mehr so rasch in den Schweizerhof gehen.
(3)
11 Juli 2017 von Marc Sarbach aus Bern
Essen war sehr gut. Aber 15 Fr. für ein Glas Weisswein ist übertrieben. Selbst wenn der Wein sehr gut war.
(3)
11 Juli 2017 von Roland aus Bremgarten bei Bern
Essen war unterdurchschnittlich im Vergleich mit früheren Besuchen. Ebenso der Wein.

Jacks Brasserie

Bahnhofplatz 11, 3001, Bern

Festnetz: +41 313268080
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